맛집 Story
마포 - 갈스시 (초밥)
공덕역과 마포역 근처에 위치한 "갈스시"라는 곳을 소개하려 합니다.
위치
위치는 공덕역 1번 과 마포역 2번 출구에 가까우며 마포역과 공덕역의 5분 거리 즈음에 위치하고 있습니다.
정보
- 가게 외관은 깔끔한 편입니다.
- 화장실은 가게 내부에 위치하고 있습니다.
- 조명은 밝고 분위기가 있는 편입니다. (전광색 + 전구색)
- 가격대가 있는 편입니다.
- 주방이 보여 만드는 모습을 볼 수 있습니다.
가게 외관
메뉴판
메뉴판은 아래 사진과 같습니다.
원래 메뉴판은 위와 같지만
아래와 같이 세트로 된 메뉴판이 더 잘 주문되는거로 보입니다.
커플 SET를 주문하였습니다.
세팅
반찬통에는 여느 초밥집과 같이 염교절임, 생강절임, 해초 절임이 있습니다.
식전 전복죽이 조금 나옵니다.
전복죽과 미소된장국 및 양념장과 보리차까지 세팅된 사진입니다.
음식
초밥 SET가 먼저 나왔습니다.
왼쪽부터 연어, 한치, 광어, 훈제 참치 초밥
또한 왼쪽부터 튀김가루가 올라와져있는 참치 비빔 군함 2종류, 계란, 간장새우 초밥입니다.
사시미 SET가 나온 모습입니다.
사시미들은 기본적으로 어느정도 양념이 되어있으며 식감이 좋았습니다.
튀김 역시나 가격대에 맞게 정성스럽고 고급스러운 맛이 났습니다.
후식 우동까지 먹었습니다.
후식 우동은 처음에 잘 저어 먹어야 진 맛을 느낄 수 있습니다.
후기 (평점)
가격대가 있지만, 가격대에 따른 퀄리티를 보여주는 집으로 보입니다.
커플 SET를 주문하였는데 하나하나 정성에 쌓여진 맛에 오마카세에 온 기분이 들었습니다.
- 맛 9 / 10 점
- 양 7 / 10 점
- 서비스 7.5 / 10 점 (전복죽을 리필해주심)
- 총 7.8 / 10 점
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